セブン&アイ「セブンプレミアム ゴールド」から「金のワッフルコーン 抹茶」が8月10日より全国にて順次発売。 香り高い宇治抹茶を使用し、甘みの強さが特長の京都府産一番茶を100%使用しています。抹茶好きにはたまりませんね。
セブンプレミアム 金のワッフルコーン 抹茶
“金のワッフルコーン”シリーズ新作は、香り爽やかで甘みの強さが特徴の京都府産一番茶を100%使用したアイスクリームで価格は税抜298円。
美味しさを最大限に引き出すため、茶師が原料や抹茶の配合を監修したこだわりの商品。
苦みや渋みは少なく、風味は豊かな味わいにするよう、遮光率の高い覆いで被覆栽培した抹茶を主に使用しました。
牛乳と生クリームを合わせ、ミルクの味わいを濃厚にしました。
なめらかさや口当たりの良さを追求するために、抹茶の粒子をより細かくする粉砕方法を採用しました。
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